© 2008 Ganaderos Alvarado, Inc. All Rights Reserved.
Este producto es llamado “carne molida a la criolla”, este
nombre fue escogido ya que tiene un toque criollo y sus
ingredientes se componen de productos hechos en Puerto Rico.
En solo un ano en el mercado local ha sido un éxito.
Entre sus nuevos proyectos se encuentra el llegar mas
directamente a nuestros consumidores , este nuevo proyecto
comienza para finales del 2007 es empacando las carnes en
“case ready” o “bandejas” .
Además con este nuevo proyecto se busca facilitarle
el manejo y rapidez al carnicero en los supermercados ya que
el producto ya esta pesado y etiquetado con su valor
nutricional listo para ponerlos en las góndolas.
Durante todos estos años se ha mantenido firme en su principal objetivo
que ha sido suplir al consumidor
carne fresca del país, todos con lo máximo en sabor , calidad y
frescura. Nuestras carnes son bajas en grasa con los nutrientes
necesarios en la dieta diaria. Nuestros cortes netamente puertorriqueños
son bajos en colesterol, contienen menos de 3% de grasa y son bajos en
ácidos grasos saturados.
Hasta el día de hoy sigue siendo
una empresa familiar que ha experimentado un enorme
crecimiento y desarrollo conservando su compromiso de
EXCELENCIA,
CALIDAD, Y SERVICIO.
En los primeros años
alquilaron una pequeña planta en la plaza de mercado en
Ponce. P.R., distribuyendo carne fresca a toda la isla.
Para el ano 1985 compran y mejoran las facilidades de
una granja de cerdos cuyo objetivo es de poder tener un
mejor control en su producto final. Poco
a poco la necesidad de suplir al mercado local carne
fresca y de excelente calidad motivo a esta empresa a
adquirir en el ano 1987 el Macelo de Arecibo.
Durante
los años
ha seguido expandiéndose, desde el 2003 es
participante en el programa de Comedores Escolares supliéndole carnes
frescas del país a todos nuestro estudiantes en Puerto
Rico.
De esta manera estamos contribuyendo a brindar una sana
alimentación a nuestros hijos. Para abril del 2007
introducen al mercado local un producto preparado y
listo para cocinar, facilitándole la vida al consumidor
puertorriqueño.
Ganaderos Alvarado, Inc. es una corporación familiar
cuyo principal negocio consistía en la crianza de ganado
vacuno y porcino.
Con el paso de los anos se fue expandiendo
hasta tener un área de matanza, una planta de
empaque de cortes de carnes al vacio, área de
almacenamiento, transportación a mayoristas y
grandes cadenas de supermercado.
Historia
Juan A. Alvarado, Presidente de la compañía tomo la
iniciativa en formar a GANADEROS ALVARADO, Inc
para el ano 1983 junto a sus dos hermanos
menores, Ángel Luis Alvarado y José A. Alvarado, en una
planta de proceso de carnes frescas del País.
Para el 2005 se ha unido a este equipo de trabajo
el joven Juan G. Alvarado como controler brindándonos
ideas innovadoras
en la ampliación de nuestra empresa.
|